receta

Chuletas de Cerdo con Hinojo Caramelizado Sous Vide

Preparar unas deliciosas chuletas de cerdo con hinojo caramelizado y que el resultado sea de restaurante es muy sencillo con…

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Pierna de Cordero Sous Vide

En esta receta vas a aprender a preparar una deliciosa pierna de cordero utilizando tu roner Sous Vide que no…

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Crema pastelera de Chocolate Sous Vide

Esta sencilla pero deliciosa receta de crema pastelera de chocolate preparada con tu Sous Vide es el complemento ideal para…

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Carnitas Sous Vide

Aprende a preparar unas deliciosas carnitas con tu roner sous vide y esta receta.  Aprovechamos la cocción al vacío a…

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Medallones de Rape

El Rape es un pescado blanco con una textura y un sabor suave y dulce que agrada a todo tipo…

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Mousse de Salmón Sous Vide

La Mousse de salmón es un complemento ideal para servir cómo entrante acompañado de tostas o galletas saladas, de untar.…

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Mousse de Fresa – Receta Sous Vide (A Baja Temperatura)

Preparar una Mousse de Fresa con nuestra máquina Sous Vide es una manera ideal de darle un toque de creatividad…

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Atún con Hierbas Aromáticas – Receta Sous Vide (A Baja Temperatura)

En esta receta vamos a aprender a preparar un delicioso atún con hierbas aromáticas utilizando nuestra máquina Sous Vide. Una…

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Sopa de Tomate – Receta Sous Vide (A Baja Temperatura)

Preparar una sopa de tomate con nuestra máquina Sous Vide es un proceso muy sencillo que consigue un resultado espectacular.…

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Salmón Estilo Japonés con Miso y Mirin – Receta Sous Vide (A Baja Temperatura)

Esta receta de Salmón con Miso y Mirin preparada a baja temperatura con nuestra máquina Sous Vide deleita el paladar…

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