Caracteristícas, análisis, precio y disponibilidad
Steba SV80
Steba SV80: Ficha técnica, detalles y precios
Descripción
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Marca
- Marca
- Steba
- Modelo
- SV80
Colores
- Colores
- Negro
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Estructura
- Tamaño El tamaño del roner Sous Vide en alto por ancho por largo y medido en centímetros.
- 39x10.5x7.5 cm
- Peso El peso total del roner Sous Vide en seco expresado en Kilogramos.
- 1.9 kg
- Materiales
- Plástico, Acero Inoxidable
- Ruido El ruido aproximado en dB (decibelios) que produce el roner Sous Vide cuando está funcionando. Una conversación normal entre dos personas alcanza los 60 dB.
- 41 dB
- Sistema de fijación El sistema de fijación de la máquina Sous Vide al contenedor donde introduciremos el agua para la cocción.
- Pinza lateral
Especificaciones Técnicas
- Potencia La potencia total de la máquina expresada en Vatios (W). Esta indica la facilidad con la que calienta y mantiene la temperatura del medio de cocción el roner Sous Vide.
- 800 W
- Temperaturas El rango de temperaturas expresado en grados centígrados (ºC) en el que es capaz de operar el roner Sous Vide.
- 40 - 90 ºC
- Temperatura Mínima La temperatura mínima expresada en grados centígrados que es capaz de mantener el roner Sous Vide con precisión.
- 40 ºC
- Temperatura Máxima La temperatura máxima expresada en grados centígrados que es capaz de mantener el roner Sous Vide con precisión.
- 90 ºC
- Potencia de la bomba La potencia de la bomba que circula el agua cuando el roner Sous Vide está operativa. Se mide en caudal de litros de agua por minuto (L/Min) que es capaz de circular.
- 12 L/Min
- Precisión La precisión del sensor de temperatura que incluye el roner Sous Vide. Se mide en grados centígrados (ºC) y representa la precisión de la máquina Sous Vide manteniendo una temperatura exacta y constante del agua durante el proceso de cocción.
- 0.1 ºC
Capacidad
- Capacidad La capacidad máxima de agua medida en litros (L) que es capaz de circular y calentar eficientemente el roner Sous Vide.
- 20 L
- Capacidad Mínima La cantidad mínima de agua medida en litros (L) con la que el roner Sous Vide es capaz de operar de una manera segura.
- 5 L
- Comensales La cantidad aproximada de comensales o raciones que se pueden cocinar al mismo tiempo con el roner Sous Vide. Este número depende de factores cómo la capacidad máxima o el uso de accesorios externos cómo las rejillas que nos permiten organizar los alimentos en el baño y cocinar más cantidad al mismo tiempo.
- 4+
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Pantalla
- Pantalla El tipo de pantalla que incorpora el roner Sous Vide y en la que nos mostrará la información necesaria para programar y controlar la cocción.
- Digital
- Control
- Táctil
- Temporizador El tiempo máximo que permite programar la cocción el roner Sous Vide expresado en horas
- 99 H
Seguridad
- Rating IPX El rating IPX mide la resistencia de un producto ante los elementos externos (agua y polvo). La numeración va desde 0 hasta el 7, siendo el 0 ninguna resistencia a los elementos externos y el 7 la mayor protección.
- IPX7
- Alerta de fin de cocción Sistema de alerta que avisa y/o detiene la cocción cuando el temporizador ha terminado.
- Si
- Alerta de temperatura Sistema de alerta que avisa cuando la temperatura establecida en la máquina Sous Vide para la cocción varía de manera inesperada.
- Si
- Sensor de reserva El sistema de seguridad del sensor de reserva de agua detecta cuando el nivel de agua es insuficiente y nos avisa o apaga el roner Sous Vide para evitar que se queme la resistencia que calienta el agua.
- Si
Conectividad
- Bluetooth La conexión bluetooth permite controlar, programar y consultar el estado del roner Sous Vide a distancia utilizando nuestro dispositivo móvil. La distancia máxima son 10 metros aproximadamente, aunque depende de los obstáculos entre nuestro dispositivo y la máquina Sous Vide.
- No
- Wi-Fi La conexión Wi-FI permite controlar, programar y consultar el estado del roner Sous Vide a través de una red Wi-Fi. Configurada correctamente nos permite acceder a nuestra máquina Sous Vide desde cualquier punto en el que contemos con acceso a internet.
- Si
- Aplicación dispositivos móviles
- No
Extras
- Recetario
- No
- Función En Espera La función ‘En Espera’ permite programar el tiempo de inicio de la cocción independientemente del temporizador.
- No
- Otros Extras
- -
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