Sous Vide KitchenBoss (Opiniones y Guía de Compra)

KITCHENBOSS

La marca KitchenBoss cuenta con más de 10 años de experiencia en la fabricación  especializada de pequeños electrodomésticos y utensilios para el hogar, especialmente aquellos referentes a la cocina.

KitchenBoss es sinónimo de experiencia y calidad, ya que además de fabricar pequeños electrodomésticos esta marca posee también una línea de productos pensada para restaurantes y cocinas profesionales, extremadamente popular, y que podemos encontrar por restaurantes de todo el mundo.

Con una línea de productos centrada en la cocina al vacío a baja temperatura, esta marca nos ofrece además de máquinas sous vide, todo lo que podemos necesitar para aplicar esta técnica de cocina como envasadoras al vacío o bolsas termosellables para vacío.

Sous Vide Kitchenboss G300/G310

KitchenBoss comercializa dos modelos de máquina Sous Vide, de diseño elegante y que incorporan todo lo necesario para cocinar a baja temperatura en nuestro hogar.

Los dos modelos que podemos encontrar actualmente son el Kitchenboss G300 y el G310 y entre ellos no existe ninguna diferencia salvo su diseño.

Ambas máquinas sous vide tienen 1100W de potencia y son capaces de calentar hasta 15 litros de agua y circular hasta 8 litros por minuto. Ambas versiones cuentan con el mismo sensor de temperatura, que puede mantener una temperatura estable entre los 40º y los 90º con una variación de tan solo 0.1º grados centígrados.

El panel de control, situado en la parte superior de la máquina sous vide nos permite programar nuestra cocción hasta un máximo de 99 horas y además nos mostrará toda la información relacionada al tiempo y la temperatura de nuestra cocción. Muy sencilla de utilizar, en este video puedes ver los dos modelos de Kitchenboss funcionando:

Además cuenta con un sistema de seguridad que evita que nuestra máquina se “queme” si el agua baja por debajo del nivel mínimo, apagando automáticamente la máquina y avisándonos de ello.

Una muy buena máquina sous vide para cocinar al vacío a baja temperatura, con la garantía de una gran marca como Kitchenboss y a un precio muy asequible.

Envasadora al Vacío KitchenBoss

Como ya hemos comentado, KitchenBoss se especializa en todo tipo de electrodomésticos para el hogar, así como otros accesorios.

En su línea de productos para cocina a baja temperatura podemos encontrar envasadoras al vacío y bolsas termosellables aptas para cocinar.

Es el caso de su envasadora de vacío KG200: una envasadora con una potencia de 0.8 bares capaz de hacer el vacío tanto en seco como en mojado. Ideal para complementar una sous vide KitchenBoss y disfrutar de la cocina al vacío de manera cómoda y sencilla.

Kitchenboss también fabrica y distribuye bolsas y rollos de plástico termosellables aptos para la cocina, de 20 y 28 centímetros de ancho (tamaño genérico). Estos son algunos de sus modelos más populares:

Última actualización 22/08/2019 (Fuente: Amazon.es)
Última actualización 22/08/2019 (Fuente: Amazon.es)
MiSousVide
Logo